職場風景

日本料理「隨縁亭」は、ホテル13階に位置する、落ち着いた雰囲気のレストラン。七五三やお顔合わせ、企業様の会食など、お客様の人生における大切なシーンで利用されています。カウンターのない厨房だからこそ、私たちはサービススタッフと密に連携し、お客様の特別なひとときを想像しながら、一皿一皿に心を込めています。

ホテルモントレエーデルホフ札幌は、ヨーロッパ文化をテーマにしたホテル。一歩足を踏み入れると、まるで美術館のように洗練された空間が広がります。館内の至るところに、こだわり抜いて選ばれたアンティークの調度品や数々の絵画が飾られており、優雅な曲線を描く螺旋階段はホテルの象徴的な存在です。